ミニ蒸しかまどのカンタン♪使い方をご案内いたします。
ミニ蒸しかまどを用いて炊飯する前に、まずは次の3点の準備や確認をお願いします。
ミニ蒸しかまどの炊飯は、大きく「炊く」と「蒸す」に分かれます。それぞれ時間も決まっていますので、下記4ステップどおりに炊飯すれば、どなたでもお手軽・カンタンに極上の銀シャリを炊飯できます!
カンタン炊飯4ステップをもう少し詳しく、写真や動画でご説明します。
ミニ蒸しかまどは土鍋のように面倒な火加減の調整もいらず、固形燃料に着火して時間通りに作業すれば、どなたでも失敗知らずで絶品ご飯の炊飯に成功します。皆さんもぜひ、試してみませんか?
固形燃料に火をつけて、羽釜をセットして、上蓋をします。
上下の空気穴を開放したままの状態で、23分間炊飯します(※炊飯が進むと上の空気穴から蒸気が…)。
炊飯23分が経過したら、上下の空気穴をどちらも素早く閉じます(※中の火は窒息鎮火します)。この状態でおよそ10分間蒸らします。
10分蒸らせばできあがり!絶品ご飯を召し上がれ♪
ミニ蒸しかまどの使い方はいかがでしたでしょうか?
想像以上にカンタン・お手軽に、絶品ご飯が炊飯できるとお分かりいただけたかと思います。
さらに、下記リンクからは、お米の吸水や固形燃料について炊飯ポイントを紹介したり、ミニ蒸しかまどの美味しさの秘密を内部構造から探ったり、炊き込みご飯に挑戦したりしています。ご興味ある方はぜひ下記リンクからご覧ください!